Sokak számára a nyaralások, pihenések a híres városokról és látnivalókról, jól felszerelt hotelekről szólnak, Egyre többen vannak azonban, akik a falusi turizmust kedvelik, keresik. De mi is az a falusi turizmus, és miért nő folyamatosan a népszerűsége?
A falusi turizmus, ahogy a neve is mutatja, olyan szálláshelyeket jelent, melyek kisebb településeken, falvakban találhatók meg, Ezek a szálláshelyek általában felújított régi parasztházak, de egyre népszerűbb az a megoldás, hogy direkt a falusi turizmust megcélzó új szállásokat építtetnek. A falusi turizmus célja tehát nem az, hogy egy öt csillagos szálloda komfortját és szolgáltatásait nyújtsa, hanem az, hogy a pihenni vágyók hagyományos, népi helyeken és keretek között tudják eltölteni szabadidejüket, pihenésüket.
Falusi turizmus szálláshelyei általában a vendégházak. Ahogy feljebb is írtuk, ezeket a hagyományos falusi házakhoz hasonlítanak, gyakran annyira, hogy a berendezés is a régi időkből származik, ezzel lehet ugyanis biztosítani a leghitelesebb falusi időtöltést. Gyakori, hogy nem csak a szállást, hanem az ételeket és a kikapcsolódásra használt tevékenységeket is a hagyományoknak megfelelően készítik el, így a pihenni vágyók ténylegesen úgy tölthetik el idejüket, mint régen a vidéki emberek.
Nem csak a hagyományokkal, hanem a természettel is szoros kapcsolatot ápol a falusi turizmus.